...
【食品饮料行业研究报告内容摘要】
新西兰乳制品检测出微量双氰胺残留物 新西兰第一产业部官员25 日证实,在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。双氰胺简称DCD,用作三聚氰胺的生产原料及医药和染料中间体。新西兰农民在牧场使用双氰胺用以防止硝酸盐等流入河流造成污染。在新西兰1.2 万个牧场中,约有500 家使用双氰胺。目前国际上没有规定食品中可接受的双氰胺含量标准。根据研究数据:双氰胺半数致死量约6500mg/kg,大于三聚氰胺的5000mg/kg,都属低毒性,但与2008 年人为添加三聚氰胺不同,双氰胺是奶牛从牧草间接摄入的残留物,因此其含量远低于08 年三聚氰胺。26 日新西兰初级工业部已声明DCD 不会造成食品安全疑虑。
...